自家焙煎工房

焙煎香珈琲

HOUSENKA COFFEE ROASTERY

ABOUT

焙煎香珈琲について

日常の中で楽しめる、美味しいコーヒーを。

日常のひと時に寄り添うコーヒーは、美味しいのはもちろん、肩ひじ張らず気軽に楽しめるものであってほしいと考えています。

焙煎香珈琲では、厳しい条件を満たした上質な「スペシャルティコーヒー」の中でも手頃な価格で楽しむことができる豆を厳選し、焙煎しています。

美味しいコーヒーを気軽に楽しんでいただくとともに、日々のコーヒーをとおして、常に新しくなっていくコーヒーの世界もお楽しみいただければと思っています。

FEATURES

こだわり

高級ではなく“上質を”

コーヒーの価格は、美味しさではなくその豆の希少性で決まることが多くあります。当店では、上質なスペシャルティコーヒーの中でも、生産量が多く、手頃な価格のものを店主が厳選し、焙煎することで、日常的に楽しめる“美味しい”コーヒーを実現しています。

様々な“違い”を楽しむ

1種類のコーヒー豆に対して、複数の焼き分けを行っています。

生産地による味の違いだけでなく、焙煎の加減による味の違いも楽しんでいただけるため、多種多様な味わいを感じていただくことができます。

豆の種類と焙煎の加減。ぜひ、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。

INFORMATION

アクセス・営業時間

自家焙煎工房　
焙煎香珈琲

  • 住所 滋賀県草津市大路1丁目10-27
    くさつ平和堂 2F（商店街側）
  • 電話 090-1158-4134
  • メール housenka.coffee@gmail.com
  • 営業時間 月～水・金　10:30～18:00
    土・日　　　10:30～17:00
    （第一、第三火曜日の『豆の日』は19時まで営業）
  • 定休日 木曜日
  • ※営業時間、休業日はイベント出店や焙煎のため、変更になる場合がございます。
    ページ下部のカレンダーよりご確認ください。

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SCHEDULE

今月の営業